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Confitures et préparations « sans sucre »

Nos confitures contiennent en général, 60 à 70 g du fruit nommé pour 100 g de confiture (sauf agrumes), le reste étant du sucre de canne blond. Nous ajoutons un peu de jus de citron dans quelques unes. Nos préparations « sans sucre » sont identiques aux confitures, mais le sucre de canne est remplacé […]